Matkasse Ampio

Lag en deilig, italiensk middag med kvalitetsprodukter som ost, skinker, lasagne og andre tradisjonelle retter. Vår italienska matkasse i stor størrelse inneholder ni retter og gir en mettende middag for fire personer. Seks av rettene er serveringsklare og tre retter trenger enkel oppvarming i vanlig stekeovn og på komfyr. Instrukser for oppvarming medfølger.

Maten holder seg opp til en uke i kjøleskap, og kan med fordel deles opp i mindre porsjoner over flere dager.

Holdes kaldt:
 

• Aioli (160 g)
  (Egg, Sennep)
   
• Focaccia (12 stk)
  (Hvetegluten)
   
• Olive marinate (280 g)
   
• Gorgonzola (120 g)
  (Melk)
   
• Salame al tartufo (12 skiver)
   
• Prosciutto di Parma (145 g)

Må varmes opp:

• Lasagna di spinaci – hjemmelaget lasagne med spinat (4 stk)
  (Egg, Hvetegluten, Melk)
   
• Polpette – italienske kjøttboller med tomatsaus (8 stk)
  (Egg, Hvetegluten, Melk)
   
• Peperonata Calabrese – klassisk italiensk grønnsaksgryte med paprika (600 g)
  (Selleri)

Oppvarmingsinstruks:

Lasagne varmes opp i stekeovn på 175 grader i 15 minutter. Husk å varme opp ovnen før du setter inn lasagnen.

Peperonata og kjøttboller kan varmes opp i en varm panne i 6-7 minutter.